«Compuestos fenólicos Y Capacidad Antioxidante En Tres Ecotipos De Maca (Lepidium Meyenii Walp.) Durante La Pre-Cosecha, Cosecha Y Secado Natural Post-Cosecha». Scientia Agropecuaria 10, no. 1 (abril 1, 2019): 85–97. Accedido julio 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2322.