«Micotoxinas De Fusarium Na produção De Cerveja: Características, Toxicidade, Incidência, legislação E estratégias De Controle». Scientia Agropecuaria, vol. 11, n.º 2, junio de 2020, pp. 247-56, https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.02.13.