M. Espina, J. Cruz-Tirado, y R. Siche, «Propiedades mecánicas de bandejas elaboradas con almidón de especies vegetales nativas y fibras de residuos agroindustriales», Sci. agropecu, vol. 7, n.º 2, pp. 133–143, jun. 2016, doi: 10.17268/sci.agropecu.2016.02.06.