Díaz, Hugo S., y Fernanda Sierra-Amaya. 2026. «Valorización Integral Del Orujo De Uva: Desafíos Y Oportunidades En La biorrefinería, Biomedicina Y Biomateriales Sostenibles - Una revisión De Alcance». Scientia Agropecuaria 17 (3): 839-66. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2026.57.