«Características Antioxidantes, fisicoquímicas Y microbiológicas De Jugo Fermentado Y Sin Fermentar De Tres Variedades De Pitahaya (Hylocereus Spp)». 2012. Scientia Agropecuaria 3 (4): 279-89. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2012.04.02.