Obtención de un ADN complementario que codifica una fructano 1-exohidrolasa en yacón, Smallanthus sonchifolius (Poepp. &Endl.) H. Robinson. (2019). Scientia Agropecuaria, 10(2), 283-291. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2019.02.14