Obtención De Un ADN Complementario Que Codifica Una Fructano 1-Exohidrolasa En yacón, Smallanthus Sonchifolius (Poepp. &Endl.) H. Robinson. Sci. agropecu. 2019, 10 (2), 283-291. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2019.02.14.