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Estimación De La Vida útil De Corazones De Alcachofa (Cynara Scolymus L.) Marinados En Conserva Y El Contenido De Omega 3 Y Omega 6. Sci. agropecu. 2010, 1 (3 y 4), 207-211. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2010.04.04.