de Menezes, P.H.S. et al. 2017. Influência do estádio de maturação na qualidade físico-química de frutos de umbu (Spondias tuberosa). Scientia Agropecuaria. 8, 1 (abr. 2017), 73–78. DOI:https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2017.01.07.