“Cuantificación De Polifenoles Totales Y Capacidad Antioxidante En cáscara Y Semilla De Cacao (Theobroma Cacao L.), Tuna (Opuntia Ficus Indica Mill), Uva (Vitis Vinífera) Y Uvilla (Pourouma Cecropiifolia)”. Scientia Agropecuaria 10, no. 2 (July 9, 2019): 175–183. Accessed July 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2416.