Díaz A, Silva M, Dávila J. Relación entre las buenas prácticas de higiene y la ocurrencia de ocratoxina A en café (Coffea arabica L.) orgánico de las principales zonas cafetaleras del Perú. Sci. agropecu. 2018;9(2):177-187. doi:10.17268/sci.agropecu.2018.02.02