Romaní-Morón M, Valdez-Arana J. Efecto del cambio de hábitat en las características nutricionales y funcionales de 16 accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) cultivadas en la Costa Peruana. Sci. agropecu. [Internet]. 9 de julio de 2019 [citado 21 de noviembre de 2024];10(2):293-302. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2429