León C, Arellano J, Nomberto C, Bardales C, Mostacero J, Linares G. Evaluación de diferentes concentraciones de etanol rectificado en la producción del “bioaroma” acetato de etilo y proteína unicelular por Candida utilis var. major C.E.C.T. 1430. Sci. agropecu. [Internet]. 17 de diciembre de 2010 [citado 22 de noviembre de 2024];1(3 y 4):185-90. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/29