Cavalcante Fai, Ana Elizabeth, y Gláucia Maria Pastore. «Galactooligosacáridos: Producción, Beneficios Para La Salud, aplicación En Alimentos Y Perspectivas». Scientia Agropecuaria 6, no. 1 (marzo 31, 2015): 69-81. Accedido abril 27, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/813.