González, Andrea, Gabriela Cáez, Fabián Moreno, Natalia Rodríguez, y Indira Sotelo. «Análisis Combinado Acústico-mecánico Durante El Almacenamiento De Cebolla (allium Fistulosum) mínimamente Procesada». Scientia Agropecuaria 3, no. 2 (abril 17, 2012): 117-122. Accedido mayo 3, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/75.