Julca-Infantes, Samuel, J. P. Cruz-Tirado, y Delia Izaguirre-Torres. «Emociones Y Preferencias Visuales De Consumidores Hacia Hojuelas De Papas (Solanum Tuberosum) Nativas Y clásicas: Estudio Comparativo Utilizando neurogastronomía Y Neuromarketing». Scientia Agropecuaria 14, no. 2 (junio 5, 2023): 235-246. Accedido mayo 2, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/5267.