Ramos, Miriam, Oscar Jordán, Marcial Silva-Jaimes, Bettit Salvá-Ruíz, y Reynaldo J. Silva-Paz. «Perfil Sensorial Ideal Para El Cabanossi Con Carne De Llama (Lama Glama) De Tres Sistemas De alimentación Usando El método CATA (Check-All-That-Apply)». Scientia Agropecuaria 12, no. 3 (agosto 20, 2021): 393-401. Accedido junio 12, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3799.