Inga, Marianela, Ana Aguilar-Galvez, y David Campos. «Maduración Postcosecha De Pouteria Lucuma: Efecto De Las Condiciones De Almacenamiento En Los Componentes fisicoquímicos, Metabolitos Y Capacidad Antioxidante E Hipoglucemiante». Scientia Agropecuaria 12, no. 3 (agosto 20, 2021): 411-419. Accedido febrero 23, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3542.