Vásquez-Villalobos, Víctor, Carmen Rojas-Padilla, Julio Rojas-Naccha, Orlando Hernández-Bracamonte, Julia Vásquez-Angulo, y Omar Barreto-Alama. «Optimización De La extracción De Glucosinolatos De Maca (Lepidium Meyenii) Por Superficie De Respuesta Y Algoritmos genéticos». Scientia Agropecuaria 70 (septiembre 13, 2016): 275-284. Accedido mayo 3, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/1177.