Flores-Chávez, Benito, Sergio Hernández-León, Ana Lieseld Guzmán-Elizalde, Josefa Espitia-López, y Paul Misael Garza-López. «Methods for Determination of Antioxidant Capacity of Traditional and Emergent Crops of Interest in Mexico: An Overview». Scientia Agropecuaria 15, no. 4 (octubre 22, 2024): 593-615. Accedido noviembre 21, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/6093.