Floridas-Galán, Julliane Paola, y Perla Paredes-Concepción. «Bioactive Compounds from Agroindustrial Byproducts and Their Applications: From Traditional Methods to Green Technologies». Scientia Agropecuaria 15, no. 3 (septiembre 2, 2024): 461-476. Accedido noviembre 22, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/5873.