Muñoz Puntes, E., L. A. Rubio, y M. S. Cabeza. «Comportamiento De Flujo Y caracterización fisicoquímica De Pulpas De Durazno». Scientia Agropecuaria, vol. 3, n.º 2, abril de 2012, pp. 107-16, doi:10.17268/sci.agropecu.2012.02.01.