León-Roque , N., B. M. Romero Guzmán, J. . Oblitas, y D. W. . Hidalgo-Chávez. «Identification of Flavonoids by HPLC-MS in Fruit Waste of Latin America: A Systematic Review». Scientia Agropecuaria, vol. 14, n.º 1, marzo de 2023, pp. 153-62, doi:10.17268/sci.agropecu.2023.014.