[1]
G. . Pascual-Chagman, «Aceite de Lupinus mutabilis obtenido por prensa expeller: Análisis de rendimiento, caracterización fisicoquímica, capacidad antioxidante, ácidos grados y estabilidad oxidativa», Sci. agropecu., vol. 12, n.º 2, pp. 219-227, jun. 2021.