S. C. G. N. . Braga, F. L. . Braga, A. de F. . Boschetti, L. F. F. . Gerardth, M. A. C. . da Rocha, y L. . Cecatto, «Whey protein supplement adulteration with rice flour quantification: A simple method using ATR-FT-MIR and iPLS», Sci. agropecu., vol. 12, n.º 3, pp. 379-383, ago. 2021.