Ángel Fuentes, C. Carreño, y C. Llanos, «Rendimiento de exopolisacáridos emulgentes producidos por bacterias halófilas nativas en tres concentraciones de melaza de Saccharum officinarum L. “caña de azúcar”», Sci. agropecu., vol. 4, n.º 2, pp. 111-120, jul. 2013.