Rosales, Giovanni, y Waldemar Mercado. 2020. «Efecto De Los Cambios En El Precio De Los Alimentos Sobre El Consumo De La Quinua Y La Seguridad Alimentaria Rural En El Perú». Scientia Agropecuaria 11 (1):83-93. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.01.10.