Luján, Mariano, y Víctor Vásquez. 2010. «Control automático Con lógica Difusa De La producción De Cerveza Artesanal En Las Etapas De maceración Y cocción». Scientia Agropecuaria 1 (2):125-37. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2010.02.03.