Yábar, Emilio, Rosana Chirinos, y David Campos. 2019. «Compuestos fenólicos Y Capacidad Antioxidante En Tres Ecotipos De Maca (Lepidium Meyenii Walp.) Durante La Pre-Cosecha, Cosecha Y Secado Natural Post-Cosecha». Scientia Agropecuaria 10 (1):85-97. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2019.01.10.