Villegas-Ruíz, Xadeni, Dulce Neri Rodríguez-Armas, José Guerrero-Beltrán, y María Bárcenas-Pozos. 2013. «Estabilidad De Un Producto Dulce De Tamarillo (Cyphomandra Betacea) Conservado Por métodos Combinados». Scientia Agropecuaria 4 (2):89-100. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2013.02.02.