Ferrer-Blas, Rosita Iselda, Indira Galarcep-Barba, y Juan Carlos Solano-Gaviño. 2024. «Lean Manufacturing En La producción De Alimentos: Revisión sistemática, análisis bibliométrico Y Propuesta De aplicación». Scientia Agropecuaria 15 (4):569-79. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2024.042.