Cavalcante Fai, Ana Elizabeth, y Gláucia Maria Pastore. 2015. «Galactooligosacáridos: Producción, Beneficios Para La Salud, aplicación En Alimentos Y Perspectivas». Scientia Agropecuaria 6 (1):69-81. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2015.01.07.