Araneda, Ximena, Elisa Quilamán, María Martínez, y Daniza Morales. 2014. «Elaboración Y evaluación De Jugo De Maqui (Aristotelia Chilensis (Mol.) Stuntz) Por Arrastre De Vapor». Scientia Agropecuaria 5 (3):149-56. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2014.03.05.