ROMANÍ-MORÓN, M.; VALDEZ-ARANA, J. Efecto del cambio de hábitat en las características nutricionales y funcionales de 16 accesiones de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) cultivadas en la Costa Peruana. Scientia Agropecuaria, [S. l.], v. 10, n. 2, p. 293-302, 2019. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2019.02.15. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2429. Acesso em: 27 sep. 2022.