YÁBAR, E.; CHIRINOS, R.; CAMPOS, D. Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en tres ecotipos de maca (Lepidium meyenii Walp.) durante la pre-cosecha, cosecha y secado natural post-cosecha. Scientia Agropecuaria, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 85-97, 2019. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2019.01.10. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/2322. Acesso em: 13 abr. 2024.