PAUCAR-MENACHO, L.; SALVADOR-REYES, R.; GUILLÉN-SÁNCHEZ, J.; CAPA-ROBLES, J.; MORENO-ROJO, C. Estudio comparativo de las características físico-químicas del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis l.), aceite de oliva (Olea europaea) y aceite crudo de pescado. Scientia Agropecuaria, [S. l.], v. 6, n. 4, p. 279-290, 2015. DOI: 10.17268/sci.agropecu.2015.04.05. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/1037. Acesso em: 22 jun. 2024.