León, C., Arellano, J., Nomberto, C., Bardales, C., Mostacero, J., & Linares, G. (2010). Evaluación de diferentes concentraciones de etanol rectificado en la producción del “bioaroma” acetato de etilo y proteína unicelular por Candida utilis var. major C.E.C.T. 1430. Scientia Agropecuaria, 1(3 y 4), 185-190. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2010.04.01