Fernández, J., Pascual, G., Silva-Jaimes, M., Salvá, B., Guevara, A., & Encina, C. (2018). Efecto del tratamiento enzimático de la semilla de moringa (Moringa oleífera) sobre las características físico-químicas del aceite obtenido por extracción con prensa expeller. Scientia Agropecuaria, 9(3), 371-380. https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2018.03.08