Paucar-Menacho, L.; Salvador-Reyes, R.; Guillén-Sánchez, J.; Capa-Robles, J.; Moreno-Rojo, C. Estudio Comparativo De Las características físico-químicas Del Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis l.), Aceite De Oliva (Olea Europaea) Y Aceite Crudo De Pescado. Sci. agropecu. 2015, 6, 279-290.