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Pascual-Chagman, G. .; Santa-Cruz-Olivos, J. .; Hidalgo, A. .; Benavente, F. .; Pérez-Camino, M. C. .; Sotelo-Mendez, A. .; Paucar-Menacho, L. M. .; Encina-Zelada, C. R. . Aceite De Lupinus Mutabilis Obtenido Por Prensa Expeller: Análisis De Rendimiento, caracterización fisicoquímica, Capacidad Antioxidante, ácidos Grados Y Estabilidad Oxidativa. Sci. agropecu. 2021, 12, 219-227.