Espinoza-Tellez, T., Quevedo-León, R. y Ávila-Pizarro, Y. 2022. Los alimentos como transmisores de virus: Una revisión. Scientia Agropecuaria. 13, 1 (feb. 2022), 25-42. DOI:https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2022.003.