Navarro-Valdez, K., Capillo-Herrera, N., Calixto-Cotos, M.R. y Santisteban-Rojas, O.P. 2020. Extracción y microencapsulación de compuestos antioxidantes de la semilla de Oenocarpus bataua Mart. Scientia Agropecuaria. 11, 4 (nov. 2020), 547-554. DOI:https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2020.04.10.