«Efecto De La Temperatura Y PH Sobre La Actividad Y Estabilidad De Pectinasas Producidas Por Bacillus Spp». REBIOL 34, no. 1 (julio 8, 2014): 33–41. Accedido julio 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/586.