«Sensibilidad de Listeria monocytogenes y Listeria ivanovii frente al aceite esencial de Cocos nucifera», REBIOL, vol. 36, n.º 1, pp. 38–44, ene. 2020, Accedido: 19 de julio de 2026. [En línea]. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/1312