«Efecto Del Aceite Esencial De Origanum Vulgare En La Supervivencia De Staphylococcus Aureus, Salmonella Thypi, Salmonella Parathypi Y Salmonella Enteritidis En Carne De Cerdo Pasteurizada Y Refrigerada». 2014. REBIOL 34 (1): 57-68. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/589.