Valles, María Vásquez, Pedro Alvarado Salinas, Icela Rodríguez Haro, Wilton Saldaña Sevilla, Wilson Reyes Lázaro, y Araceli Vargas Huamán. «Efecto Del Aceite Esencial De Origanum Vulgare En La Supervivencia De Staphylococcus Aureus, Salmonella Thypi, Salmonella Parathypi Y Salmonella Enteritidis En Carne De Cerdo Pasteurizada Y Refrigerada». REBIOL 34, no. 1 (julio 8, 2014): 57-68. Accedido mayo 3, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/589.