Escalante-Pereda, M., y P. Mercado Martínez. «Sensibilidad De Listeria Monocytogenes Y Listeria Ivanovii Frente Al Aceite Esencial De Cocos Nucifera». REBIOL, vol. 36, n.º 1, enero de 2020, pp. 38-44, https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/1312.