Aliaga Camarena, J. C. ., Jamanca Gonzales, N. C. . y Vega Portalatino, E. J. . (2021) «ANÁLISIS PROXIMAL FISICOQUÍMICO Y METABÓLICO DE FRUTOS DEL ECOTIPO Capsicum chinense JACQ. “AJÍ SUPANO” PARA FINES INDUSTRIALES», REBIOL, 40(2), pp. 256-264. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/facccbiol/article/view/3520 (Accedido: 21mayo2024).