Castillo R., Milagros L., Centro de Investigación de Bioquímica y Nutrición, Perú

• Agroindustrial Science Vol. 6 Núm. 1 (2016): Enero - Junio - Artículos de investigación
  Evaluación de la capacidad antioxidante y el índice glicémico de frutos promisorios amazónicos del Perú
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