1.
Lyophilized inchicapi: organoleptic, chemical and microbiological characteristic. Agroind. Sci. [Internet]. 4 de mayo de 2020 [citado 18 de julio de 2026];10(1):37-42. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/2856